将主材料依次放入面包桶内。
面包机发面程序。
程序结束后将面团取出来整形。
充分地排气后将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
取一个松弛好的面团。
擀成椭圆形，在面上撒上肉松。
从上向下慢慢卷起来。
收口朝下，用刀从中间切开，但是不切断哦。
向两边翻开，切口朝上。
所有的面包胚做好，放入模具中，放温暖的地方进行二次发酵。
发酵至2倍大，取出。
表面刷蛋液、撒上白芝麻。
放入预热好200度的烤箱中，上下火200度烤20分钟左右即可。
取出脱模，晾凉。
成品图。
成品图。
成品图。
1、和面时最好留三分之二的蛋黄用来烤前刷面，这样做出来的面包颜色比较靓丽哈。 2、酵母要根据气候做适当的增减。 3、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢。