土豆焖烧五花肉

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用料

土豆焖烧五花肉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片,泡水里备用

步骤 2

洋葱和尖椒切好备用

步骤 3

五花肉切好备用

步骤 4

热锅凉油,放入五花肉翻炒至变色

步骤 5

变色后加入蒜瓣、土豆片翻炒均匀,倒入适量料酒,盐翻炒

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步骤 6
步骤 6

然后加入洋葱和尖椒丝翻炒

步骤 7

翻炒均匀加一勺豆瓣酱,适量蚝油翻炒,加入适量清水,盖上锅盖焖烧5分钟。中间开盖一次翻炒均匀以免粘锅。5分钟后加入适量鸡精调味

菜谱创建时间:2016-11-30 10:39:21
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