鸡蛋打散倒进平底锅两面煎黄盛出备用（要薄）
虾粒，鱿鱼粒下锅稍微炒一下，然后倒入火腿粒，三鲜粒，青椒粒，洋葱粒炒熟
倒入米饭炒散，后加入鱿鱼汁，酱油翻炒。（咸淡视口味而定）出锅时撒葱花
煎蛋皮平铺，倒入米饭（视煎蛋皮大小而定）以包春卷的方法包起来。喜欢的可以洒番茄沙司