肉松蛋糕卷

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适用28*28的烤盘。 用的是海苔肉松,感觉更适合宝宝吃。 没有拍步骤图,下次做补上

用料

肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

色拉油和牛奶倒入容器

步骤 2

拌至如图

步骤 3

筛入低筋面粉和玉米淀粉

步骤 4

拌至无干粉

步骤 5

加入蛋黄

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步骤 6
步骤 6

拌至细滑

步骤 7

砂糖分三次加入蛋白,打至如图

步骤 8

取三分之一蛋白到蛋黄糊中

步骤 9

混合好的面糊倒回蛋白中

步骤 10

拌匀。

步骤 11

倒入模具,表面撒干燥珠葱和肉松

步骤 12

放进预热好的烤箱,140度,25分钟左右

步骤 13

烤好的蛋糕倒扣在油纸上,抹上沙拉酱

步骤 14

卷起来,两边切掉,抹上沙拉酱

步骤 15

沾上肉松

菜谱创建时间:2016-12-03 20:49:02
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