酸奶蛋糕卷

蛋白加入数滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打至将近干性发泡

蛋黄加入玉米油和酸奶，打至发白

将低粉和玉米淀粉筛入蛋黄糊，用蛋抽z字形拌匀。

蛋白分三次加入蛋黄糊,切拌加翻拌，拌匀

烤箱预热170，28*28金盘垫油布，震出气泡，烤箱中层15分钟，下面放烤盘，烤盘加水。