先把酥心饼干用搅拌机打成饼干沫沫，没有搅拌机也可以放在袋子里用擀面杖擀碎。
将淡奶油打发，6成发时加入炼乳，到8成发即可，把打发好的淡奶油装入裱花袋备用。
用玻璃杯或慕斯杯，先在杯底铺上一层饼干碎末。
然后一层奶油一层果酱……
一层饼干碎末压一下……
重复一次奶油一层果酱一层饼干碎末。
到最上一层时，一定要铺上饼干碎末。放入冰箱冷藏半小时即可食用。