将原料准备好,砂糖没有可以用绵白糖替代。
打蛋桶内放入鸡蛋和白糖,低速打散高速打发。
将打好的蛋糊倒在一个干净无水无油的盆里,将面粉(低粉和玉米淀粉要过筛拌匀)分三次加入,用手或刮板按照从下往上的手法拌匀,不可以打圈搅拌。色拉油也按照同样的方法搅拌。
将拌好的面糊倒入容器中,家里没有烤箱就用了小熊的面包机,程序选择烘烤,时间50分钟。用烤箱的朋友们只需要用一个八寸的模具,温度定在180度,时间30分钟左右,时间要根据烤箱的自身来定,最好要有经验哦。
烤好后取出晾凉即可食用啦。