咸蛋鸡胸肉饭

米饭洗好，开煮

鸡胸肉切条，用蚝油捞一捞，备用

米饭煮到水有泡沫，或者半熟的时候倒入鸡胸肉，跟米饭一起搅拌。

再把咸蛋打进去，蛋黄要整个蒸熟

米饭熟后，再把蛋黄跟米饭搅拌均匀，即食。