细心将包菜叶取下,放热水锅烫至叶子发软即可;胡萝卜、玉米粒下水煮熟。
将肉末、煮熟的玉米粒、胡萝卜粒加胡椒粉、盐、蚝油、蛋清搅拌均匀。
将馅料用包菜叶卷好。
上蒸笼大火蒸15分钟即可,随后依个人口味勾芡!我是用橙汁勾的芡。
开吃!