南瓜饼

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作者: 大C入厨房

用料

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽洗净,切片。隔水蒸15-20分钟,直至软绵。

步骤 2

压成泥,趁热加入白糖搅拌均匀,稍微晾凉不烫手

步骤 3

一点一点加入糯米粉,此处没有固定比例,就是一点一点下粉去揉,揉成面团即可(别太干,会影响口感)

步骤 4

捏一小块,搓圆按扁(可在表面加些黑芝麻装饰)

步骤 5

平底锅放一点点油,小火煎至金黄,翻一面继续煎

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步骤 6
步骤 6

好香

步骤 7

碟子上铺餐厨纸吸油,完成!

步骤 8

可以吃两天哟,第二天吃的时候放入微波炉稍微加热一下就可以了。

步骤 9

第二天当早餐,依然很糯!

菜谱创建时间:2016-12-14 14:30:35
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