全麦姜饼风味松饼<无油无蛋>快手圣诞甜点
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自己琢磨着调试出来的松饼方子,造福爱肉桂的你们!
因为是无油无蛋的所以口感上我绝对不保证比普通的好 但是风味上应该是和gingerbread一样的
1杯 = 240ml(毫升)
1大勺 =1 tablespoon = 15ml(毫升)
半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml(毫升)
1小勺 = 1 teaspoon = 5ml(毫升)
1/2小勺 = 2.5ml(毫升)
1/4小勺 = 1.25ml(毫升)
全麦姜饼风味松饼<无油无蛋>快手圣诞甜点的做法步骤
步骤 3
在不粘锅!不粘锅!上抹点油 一点就行 不要有明显的油星 热锅
步骤 4
倒一勺面糊进去 不要试图摊开来抹开来 面糊的流动性很大 只要你从中间某个固定点往下倒它自然而然就会形成一个圆 当然你要强迫症用模具当然更完美
步骤 5
当面糊冒出无限的小泡泡并开始破的时候基本就是好了 用铲子轻轻从底部铲 不要太强硬 温柔一点好吗!
翻面以后不要用铲子去压它 因为它会膨胀一点的
过个一分钟左右用铲子铲铲看 温柔一点!基本熟了就没什么障碍能直接铲出来了
菜谱创建时间:2016-12-16 09:25:40