酸辣白菜梆

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作者: wlnzy
大白菜是很常见的日常蔬菜,可是有一些人就是不喜欢吃白菜梆梆,我就是这样子的。后来偶遇这道又酸又辣又有点麻,一口咬下去还有点小脆的白菜料理,才知道白菜梆梆也可以这么好吃,自己没事就试着做,还可以,喜欢的味道。

用料

酸辣白菜梆的做法步骤

步骤 1

剔出白菜梆。

步骤 2

准备好食材和调味品。

步骤 3

锅内加入油,逐个放入花椒,干辣椒,葱段,煸出香味儿,再加入辣椒粉,搅拌均匀。

步骤 4

在搅拌均匀的锅内倒入白菜梆,开大火翻炒,加入盐和醋,继续翻炒2—3分钟即可关火,这时再加入鸡精,炒拌均匀后,就可以出锅啦。

步骤 5

成品看起来还是香香滴。

菜谱创建时间:2016-12-18 11:21:36
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