草莓清洗干净去掉蒂头,把每个草莓切成四块,用糖腌渍到出来汁水,然后放入锅里加热,不断搅拌,中途可以加入适量柠檬汁,一直煮到浓稠,果酱就这么做好了。(芒果也是同样的方法 ps:芒果可能太干,稍微加一点水进去煮)
琼脂粉加入20g糖混匀,水烧开之后加入混合物,搅拌一会儿,煮沸一下,布丁液就做好了
在容器中加入草莓果酱,加入朗姆酒,然后加入适量布丁液,凝固以后加入芒果果酱,然后加入朗姆酒,再倒入布丁液,最后可以在上面加一些果酱装饰