用勺吃的芝士焗红薯,要美味更要优雅~

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作者: 硬派健身
要说冬天最吃香的街头小吃是什么?除了糖葫芦,糖炒栗子,非烤地瓜莫属! 脑补一下,寒风凛冽之中,来上一个刚烤好的大地瓜,既暖了手;啃上一口,满口香甜软糯,还饱了肚子,简直幸福到要飞起来~~~ 在很多童鞋的观点里,烤红薯直接啃着吃,直到有一天我们发现:疑?湖北童鞋,居然是用勺子吃烤红薯的??? 恩!用勺吃烤红薯,的确是不一般的优雅! 所以今天,咱也追一波热点,来一发用勺吃的烤红薯! 而且不同于传统的路边烤红薯,咱们今天要介绍的烤红薯,卖相更诱人!口味更丰富!甚至可以用来宴请亲朋好友哟~

用料

用勺吃的芝士焗红薯,要美味更要优雅~的做法步骤

步骤 1

将红薯洗净,包上打湿的纸巾,放进微波炉里叮6分钟左右至熟;

步骤 2

趁热把红薯皮扒掉,放进碗中用勺子压碎,然后倒入奶粉和蛋黄,搅拌成均匀的薯泥;

步骤 3

将薯泥放入烤碗中,撒上切碎的马苏里拉奶酪;

步骤 4

烤箱设置220℃预热,放入薯泥,烤5分钟即可出炉,拿起勺子吃烤红薯吧~

菜谱创建时间:2016-12-19 12:50:34
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