煎饼皮如图，比较干燥好储存，短期用冷藏，长时间不用冷冻，冰箱取出时容易断裂，锅内水烧热后关火把冰皮放入半分钟到一分钟就软了。
每张将卷饼皮剪成三条单铺后刷上番茄酱、撒马拉里苏奶酪、抹上调好的肉馅（或者切好的香肠、培根条）撒马拉里苏奶酪,放青椒和红椒碎，撒马拉里苏奶酪。
最上面再盖一层煎饼皮，烤箱预热180度后放入烤8分钟
烤好后里面的马拉里苏奶奶酪会蓬松鼓起上下饼皮会粘连在一起，酥脆可口不油腻。
极其简单快手 味道因为酥脆更是不一样的感觉~