带有牛骨髓的少许牛肉；主要为了熬汤，给娃做面条吃
如何熬一锅牛肉汤，大家都知道要点： 浸泡半个小时出血水 热水煮一遍，清洗一下 加足够量的纯净水或矿泉水 熬吧..... 熬好后的将骨头上的肉拆下来，特喜欢牛筋部分 将肉+尖椒+香菇，一股脑扔进瓦罐，加一勺牛肉汤，盖过食材，加酱油和鲣鱼粉，咕嘟一段时间，看尖椒以软烂就可以了 好吃 也节省食材 那么多人挨饿呢 我们不能浪费食材😏