用面粉和一个鸡蛋和面
鲜虾去头和尾，去虾线
切成小丁，用盐、料酒、生姜末腌半小时。
炒鸡蛋并划散。
黄瓜切丁，有时间的话放点盐腌一会儿，出水后把水倒掉。
三个材料混合后，用花椒烧麻油，淋在馅儿上搅拌均匀。适当加点酱油。
包饺子。
煮好后的饺子。
真是超级鲜美！有黄瓜丁，很是爽口。
想让饺子皮煮不烂的秘诀就是，放一个鸡蛋和面😘