三文鱼头菌菇汤

15.3万人浏览 7235人收藏 134人做过
作者: 吕大文
鲜到掉眉毛,超级鲜甜,做法简单。 适合老人和孩子 而且三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素D,对宝宝大脑发育和老年人心脑血管特别好😊 蘑菇本身就特别提鲜,而且还可以提高免疫力,通便排毒,对降低血压也有明显效果。 而且蘑菇的热量很低哦

用料

三文鱼头菌菇汤的做法步骤

步骤 1

鱼头用料酒腌20分钟

步骤 2

锅里倒橄榄油,油热下姜片,姜片爆香下三文鱼鱼头,反正面煎至金黄

步骤 3

锅里倒水,香葱打结入锅,大火烧开,盖锅盖中火焖煮20分钟后停火备用

步骤 4

胡萝卜切片,可以用模具按出造型 玉米切块 香菇上面划十字花

步骤 5

另起一个锅,先放一层娃娃菜,放玉米,上面再把各种蘑菇,川见丸子依次放上面,中间留一点空,把准备好的鱼头汤倒入,中间放鱼头,最后把胡萝卜,圣女果点缀在上面

展开全部
步骤 6
步骤 6

大火煮开,放入盐,鸡精,然后盖锅盖焖煮15-20分钟

步骤 7

放入白胡椒,再煮1-2分钟即可

步骤 8

完成啦

步骤 9

真的是鲜到掉眉毛

菜谱创建时间:2016-12-22 22:17:49
打开App收藏