奶油奶酪室温下放10分钟加入糖粉打发，逐次加入鸡蛋黄搅拌均匀；蛋白打发，和奶酪蛋黄糊搅拌均匀，倒入磨具撒入蔓越梅干，烤箱170度预热10分钟，水浴法烤35分钟，再焖30分钟，取出，凉凉后用草莓🍓和芒果粒装饰即可，非常简单。