用APP打开
炼乳饼干的做法

炼乳饼干

2996人浏览 192人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 菜芽_
菜芽_
奶香味足足的香脆饼干 无聊磨牙的好物。

用料

炼乳饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化,将细砂糖加入到黄油中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入炼乳

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低速搅打至完全融合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌成松散的状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上手套,将松散的面粉揉成团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干模具铺上一层油纸,然后填入面团,压整齐,放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出冷冻好的面团,脱模,切成5mm厚的面片,尽量切得厚薄均匀哦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火180度中层15~18分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者面团擀平用模具压出形状

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排入烤盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火170度中层15分钟左右

炼乳饼干的小贴士

注意观察上色程度适当增减烘烤时间

菜谱创建时间:2016-12-25 22:56:46
打开App收藏