最简单的柠檬酱

糖粉加入鸡蛋液中混合均匀，加入柠檬汁混合过筛。

倒入不粘锅中小火不断搅拌，一分钟左右就变稠完工了。注意，当中如果温度太高可以离火搅匀在加热直到做成想要的稠度。