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“鸡”祥如意
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作者：
海燕的窝
用料
“鸡”祥如意的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗净，尖的一头敲一个孔，倒出蛋液，用筷子进去搅拌会很快倒出
步骤 2
此方需要6-8个蛋壳，蛋壳里外洗净控水备用
步骤 3
面粉和糖混合，倒入打散并加入柠檬汁的蛋液混合均匀，柠檬汁可以很好的去除蛋腥味
步骤 4
倒入融化的黄油充分搅拌至完全融合
步骤 5
面糊灌入蛋壳7分满
步骤 6
锡纸包好立着放入模具，入预热好的烤箱170度30分钟，最后10分钟去掉锡纸继续烤，面糊会烤出一些，形成一个毛茸茸的小尖，正好做小鸡头顶
步骤 7
出炉用胡萝卜切形状装饰嘴和脚，眼睛我用食用色素笔画的，用杏仁片做翅膀，胡萝卜做的嘴可以插进蛋糕体里，脚的部分可以粘少许蜂蜜和蛋糕粘合，蛋糕底部切去一点就可以立起来啦
步骤 8
萌萌嗒
步骤 9
可爱极啦
步骤 10
不是那种松软口感的蛋糕啊，很扎实
步骤 11
萌化你的心了吗？
菜谱创建时间：2016-12-26 22:41:39
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