白菜洗净剁碎，肉剁成馅，葱洗净切成葱末（最好是放些姜末）
分别加入盐，酱油，油，鸡精，按着一个方向搅拌均匀
准备好饺子皮，放入适量的馅，把中间先捏住，然后由两边向中间捏，不漏就可以了
烧水，开了之后放入饺子，开三开后关火捞出，备上点酱油，醋，蒜泥，和辣椒油开吃吧。