龙俐鱼蔬菜丸子

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作者: Tre妈Sewinda
Tre妈看了很多类似的菜谱 然后家里又有很多龙俐鱼 天天同个做法小Tre吃烦了Tre妈也看烦了 所以最做了一个 好吧,厨房新手的Tre妈做的时候有各种心得来分享 参考月龄 10个月

用料

龙俐鱼蔬菜丸子的做法步骤

步骤 1

取一小块龙俐鱼,解冻 龙俐鱼的量多一点,揉丸子的时候比较好糅合

步骤 2

把龙俐鱼剁成鱼泥 我不爱用搅拌机,所以只能手剁啦

步骤 3

用同样的方法把胡萝卜剁碎 注意这里因为胡萝卜比较硬,所以剁的时候要注意胡萝卜不要到处飞哈

步骤 4

土豆也是一样剁碎

步骤 5

白菜挤掉水后剁碎

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步骤 6
步骤 6

把所有剁碎的材料放到一起,用调羹搅拌均匀,注意要同个方向搅拌

步骤 7

搅拌之后揉成团 因为有鱼肉和土豆,所以比较好揉成团,这个地方如果鱼肉多点的话,更好成团。如果实在揉不起来,可以加点面粉粘合

步骤 8

上锅蒸熟,大概15分钟

步骤 9

好啦,蒸熟了就可以给宝宝吃啦~~

龙俐鱼蔬菜丸子的小贴士

1 胡萝卜、土豆都是比较硬的,所以剁碎的时候要注意不要到处飞 2 鱼肉可以多准备点 3 剁的粗细视宝宝的咀嚼和吞咽能力决定,小Tre的咀嚼能力已经很好了,所以可以粗点 4 搅拌的时候一定要同个方向同个方向同个方向!

菜谱创建时间:2016-12-27 20:50:11
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