把白砂糖和蛋清放到一起调均匀不用打发,然后放入纯牛奶中再次调均匀,过筛备用,(我这是三碗的量)过筛后倒入三个唐瓷碗中,分别要盖上保鲜膜,放蒸锅大火蒸十分钟关火再闷十分钟,把切好的芒果丁放上面即可,冷藏吃也好吃!