将玉米粉放入容器中。
加入开水，用筷子搅匀。
玉米面放凉后，加入白糖、面粉、泡打粉。
加入凉开水，用筷子搅拌至无干粉状态，发15分钟。
加入事先煮好的红豆紫米。
搅拌均匀后倒入模具中，入蒸锅。
水开后蒸15分钟关火，焖4分钟后出锅，放凉后脱模即可。
不同的玉米粉、面粉，因含水量不同，所以添加的水量也不同，亲们请根据情况自行调整水量。