点火，倒入油，热锅冷油，下姜片、大葱，爆香
倒入洗干净的活虾，翻炒几次过后，加入料酒，多加一点没问题，去腥
加锅盖，烧5-10分钟（时间自己把握，每家火候不同），加入一把小葱，绿色滴，感觉虾味儿浓郁。
出锅啦！