淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。
加入面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱面包机里。
选择和面10分钟，然后静置10分钟后，再和面18分钟。
面团和好之后分割5等份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。
擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。
全部卷好。
然后再擀长，再卷起。
卷好之后放进法焙客380克吐司模里。
放进东菱K30A烤箱，烤箱下面放一碗热水，发酵60分钟。发酵的时候刚好可以去午睡了。
发酵好面包坯之后取出来，烤箱预热上火165度，下火170度。面包坯上面涂一层全蛋液。
放入烤箱下层，烘烤20分钟。
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1、牛奶量依面粉吸水性而定。 2、各型号面包机和烤箱功率不同，时间仅供参考。