麻辣兔
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作者：
真水无香_ja6v
新年第一次下厨，尝试着做新菜，自我感觉很好，水平有超常发挥，以后还要继续努力！
用料
兔
1只
花椒、豆瓣
少许
青椒、红椒
各两个
桂皮、八角
少许
姜，蒜，葱
各少许
熟花生米
少许
麻辣兔的做法步骤
步骤 1
兔洗净，剁小块，加盐、盐油、生抽腌半小时
步骤 2
植物油烧热至七层，下腌好的兔肉翻炒至出香
步骤 3
各调料备好
步骤 4
油锅烧热，下各调料煸香
步骤 5
下兔肉继续翻炒，加水或啤酒
展开全部
步骤 6
步骤 6
煮开后十分钟开小火收汁
步骤 7
出锅，加花生米，喷喷香！
菜谱创建时间：2017-01-04 08:40:10
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