1消化饼干放保鲜袋里擀碎
黄油融化成液态 加入到饼干碎里 搅拌均匀
放入模具底部 用小勺子压实
香蕉切片大概厚度在1.5厘米左右 平铺到饼干碎上
淋上一层焦糖酱,然后冰箱冷藏备用
淡奶油分3次加入砂糖打发到裱花状态 装入裱花袋
从冰箱取出蛋糕底 裱花后筛上可可粉 冷藏4小时以上 就可以享用了
这个蛋糕做起来省时 味道很赞 属于快手蛋糕 焦糖酱很关键 如果自己用淡奶油熬制 口感更香浓