豌豆玉米胡萝卜炒火腿

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作者: 熙熙爱美食
豌豆性平味甘,和中益气,常食有防癌抗癌的作用。并且豌豆健脑益智,能预防心脑血管疾病。胡萝卜更是不用多说,营养丰富被誉为“小人参”。玉米也是维生素含量很高的食物。这道菜不仅营养丰富而且色泽鲜艳,老少皆宜。对一些不爱吃蔬菜的小盆友来说,家长们可以尝试一下,简单方便。

用料

豌豆玉米胡萝卜炒火腿的做法步骤

步骤 1

豌豆洗净,胡萝卜切丁,火腿切丁,玉米剥粒。

步骤 2

豌豆,胡萝卜分别焯水沥干。

步骤 3

开火放入适量油,先放火腿煸炒,依次下玉米、豌豆、胡萝卜进行翻炒。放入少许糖,生抽和适量盐。

步骤 4

炒熟后出锅,装盘。味道很香,宝宝超爱,而且营养丰富。

菜谱创建时间:2017-01-06 19:37:07
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