清炒莴笋

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作者：睡前Yi杯红酒

健康饮食，美好生活

用料

清炒莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮

步骤 2

切丝备用

步骤 3

留少许叶子

步骤 4

莴笋下锅焯水，速度要快几秒即可，迅速倒出莴笋丝在冷水中浸泡，备用

步骤 5

热锅热油姜丝莴笋丝一并下锅加盐味精迅速翻炒，过程1-2分钟即可

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步骤 6

步骤 6

油可适量少许，讲究清淡。

清炒莴笋的小贴士

焯水掌握好时间，下锅快递翻炒

菜谱创建时间：2017-01-07 17:43:42

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