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油爆虾
216人浏览 4人收藏 1人做过
作者：
雷力Johnny
用料
油爆虾的做法步骤
步骤 1
基围虾去头，虾肚划开
步骤 2
开水泡陈皮，加蜂蜜汁 鱼露
步骤 3
热锅，加入油，虾油炸，由于家里活不够，建议油炸一下捞出锅，等油温高了再次油炸，以便虾皮脆
步骤 4
虾炸到皮脆，家里做油温不够，要反复两三次油炸
步骤 5
前面做的泡陈皮汁加温，并去掉陈皮
步骤 6
加入炸好的虾翻炒入味，一定要适合的甜度
步骤 7
出盘放上少许葱
菜谱创建时间：2017-01-08 19:25:28
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