羊排拆骨切段
萝卜削皮滚刀切块
葱切段
生姜切片
羊肉冷水下锅放入花椒大火烧开
烧开后捞出浮沫
夹出炒好的羊肉
换锅水烧开放入炒好的羊肉
放入姜片和葱段小火烧60分钟
羊肉小火烧60分钟后放入萝卜继续烧30分钟
小火烧30分钟后根据自己的口味放入适量的白胡椒和盐调味
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