酱油八宝饭 韩式??

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作者: 嫏嬛小厨

用料

酱油八宝饭 韩式??的做法步骤

步骤 1

糯米中添加500G的水,浸泡4小时以上; 莲子,浸泡过夜;

步骤 2

莲子、枸杞切碎,大枣去核切粒,

步骤 3

吸饱水的糯米沥干水,大火蒸25分钟;

步骤 4

蒸熟的糯米饭,趁热放入黄油、糖、盐融化好;

步骤 5

拌好黄油的糯米饭中加入生抽、老抽拌均匀;

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步骤 6
步骤 6

将松子、莲子、玉米粒、核桃碎、大枣和枸杞放入饭中均匀;

步骤 7

第二次蒸制20分钟,趁热分成小份放入纸杯托中,放凉后口感更佳。

酱油八宝饭 韩式??的小贴士

饭里的核桃和松子刚蒸熟的时候,会有一点点发潮口感不会太好。冰过以后,口感就会好很多了。

菜谱创建时间:2017-01-10 02:38:33
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