先用碗搅小半碗面糊，等水烧开！
开始腌葱花，把葱花，姜末放进碗里，加入盐，味精，香油拌好。
水烧开，把面糊倒进锅里，小火不停地搅，然后把腌好的葱花倒进去，煮5分钟
打两个鸡蛋，搅碎顺着锅淋进入，轻轻搅一下，最后撒点香菜，可以出锅了！也可以加紫菜，虾米，随你喜欢啦！