黑椒西芹牛柳
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作者:
虞_美人
宝贝儿最喜欢吃肉,为了让她减脂特意经常买点西芹炒炒,当然还得放肉。跟西芹最配的还是牛肉。
用料
牛肉
西芹
蒜瓣或洋葱碎
李锦记蚝油
淀粉
黑胡椒颗粒
食用油
李锦记生抽
黑椒西芹牛柳的做法步骤
步骤 1
牛肉用刀背捶打拍松后切成牛柳,加入黑胡椒颗粒、蚝油、蒜粒搅拌腌制一刻钟
步骤 2
西芹洗净切斜段开水焯熟,沥水备用
步骤 3
牛柳入热油锅滑炒之五分熟,加入西芹翻炒片刻再倒入适量生抽、水淀粉炒匀即可出锅
菜谱创建时间:2017-01-11 09:16:58
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