黄油饼干

黄油软化，与白糖，香草糖，鸡蛋，蛋黄打匀。然后加入其余配料，揉成面团。放入冰箱冷藏1至2小时。

面板撒少量面粉，将面团擀成饼，用模子卡好。放入铺了油纸的烤盘，入烤箱中层180度，烤约18分钟。烤至表面金黄，拿出冷却，表面按喜好可散糖霜或其他装饰。