蛋黄蛋清分离 蛋黄用手动打蛋器打散 加入白糖 搅拌
加入过筛面粉 在加入食用油 和水 放一旁备用
蛋清分四次加入白糖
分次加入白糖 容易打发 打到挂住就可以了 烤箱预热 160度
蛋黄 蛋白 混合 不能打圈 画j 字
倒入模具 放入烤箱 150度 45分钟
低温慢烤 还是要根据自己家烤箱的习性啊 我油用的少 因为小孩子吃 不想太油