准备你喜欢吃的素馅。做萝卜馅得插丝，剁几刀，撒点盐，挤水。炒鸡蛋，木耳切碎过油，虾皮过油。所有食材放一起，放油，盐，味精调味，最后放香油。 同时将玉米面放开水烫一下，晾凉后放少许酵母和白面活好，发一会儿就行，玉米面多白面少!
将发好的面分成十份，团圆后再用手按成皮，放馅，合上即可。这一步两手要配合，左手尽量手指合拢点，右手把皮收口捏好。不断调整，尽量别破！有耐心，相信你会做好的。
上锅蒸，凉锅凉屉，20分钟。再焖5分钟。出锅了！
试试吧！都好吃，但还是韭菜馅最好吃！