白萝卜洗净,切片,尽可能薄一些
萝卜片中加入盐,腌制20分钟左右,腌出水分
用手将萝卜片中是水分挤出,白萝卜呈透明状
调糖醋汁 碗中倒入生抽,醋,糖,搅匀
将糖醋汁倒入萝卜片中,汁要没过萝卜片
盖上保鲜膜,腌制24小时。
腌好的萝卜片口感特别脆,酸甜可口,开胃