鸡胸肉沙拉

（三个鸡胸肉为例）开火，倒入适量的水，加入盐，水开后，放入鸡胸肉，料酒。

半杯胡萝卜碎，半杯腌黄萝卜碎，一杯洋葱碎。1条黄瓜切片，加入1勺盐搅拌腌制。黄瓜腌好后，挤出水分。待鸡胸肉煮熟后，捞起并撕成条。

加入一杯洋葱，半杯胡萝卜，半杯腌黄萝卜，黄瓜搅拌。可加入煮好的鸡蛋搅拌。

投入胡椒粉，4勺食醋，1个柠檬汁。

可加入塔塔酱更佳。