干煎低脂鸡胸

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作者: 顾捷捷
鸡胸肉脂肪含量很低 搭配素菜 是减肥的好选择

用料

干煎低脂鸡胸的做法步骤

步骤 1

迷迭香弄碎,大蒜拍碎,混合老抽,蜂蜜,盐,鸡精,橄榄油 ⚠️比较喜欢老抽,因为上色好看,蜂蜜可以多一点

步骤 2

一整块鸡胸肉切开,用刀背拍打一会

步骤 3

把之前做的调料腌制鸡肉,腌1-2小时

步骤 4

把配料准备好...有啥用啥

步骤 5

用之前腌鸡排的酱料炒一下蘑菇

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步骤 6
步骤 6

开始煎鸡排... 稍微放一点油大火煮开,放入鸡排 马上关小火,并盖上锅盖 3分钟左右翻面再煎3分钟... ⚠️叉子可以插进肉即可

步骤 7

装盘...配料也摆好 刚才煎鸡排的汤汁可以加一勺番茄酱煮开后浇在鸡排上

菜谱创建时间:2017-01-18 21:11:00
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