水果奶油装饰蛋糕

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作者: 云_v
宝贝过生日,做了两个蛋糕,这是其中之一。蛋糕体是六寸可可巧克力戚风,然后用了水果和奶油装饰,手残党抹面不过关,因此用了这么多滑稽的串串来遮盖。😂

用料

水果奶油装饰蛋糕的做法步骤

步骤 1

按上一篇“咸奶油水果装饰蛋糕”中的方法烤好蛋糕,晾凉,分成三片。

步骤 2

淡奶油中加入糖,打发至八分发。蛋糕铺一片在转台上,抹上奶油,放上切小块的草莓,再放奶油抹平,铺第二片蛋糕,同样方法完成第二个夹层,铺上第三片,上奶油抹平顶部及侧面。奶油装裱花袋中用花嘴挤简单的花型装饰蛋糕的边。

步骤 3

蛋糕顶部放上草莓蓝莓等水果,筛上装饰的糖粉即可。

菜谱创建时间:2017-01-18 21:23:42
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