搞一块质量好的lamb rack然后顺着骨头切成小块
然后每块羊排都正反两面抹上所有调料，吃辣可以撒辣椒碎，口重可以多放盐，抹完调料等个10来分钟装烤盘。羊排本身油脂灰常丰厚，所以切记不用再加油不然会腻死
烤箱200摄氏度一面烤15分钟，每个羊排翻面再烤10分钟就好啦
还可以顺便烤Brussels sprouts,也可以烤Kale啥的，有菜有肉！完美～
中间还是略带粉色的哦，嫩就一个字