番茄肉酱意大利面

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作者: Mia-Ivy
上班族想便当想带面,又怕时间久了面成一坨坨,劲道的意大利面会是一个好选择

用料

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好材料~意大利面螺丝粉煮9分钟后捞起来,喜欢软的可以加3分钟。煮面的同时可以把番茄划十字烫一烫去皮,切丁。

步骤 2

黄油把蒜末爆香后加入肉末翻炒

步骤 3

肉末变色后加入番茄翻炒

步骤 4

调味,加入番茄酱,半勺盐,个人喜好我还喜欢加点生抽,其实最好是番茄膏,我发现番茄酱会太水,需要翻炒久一点收干点

步骤 5

最后加入意大利面翻炒下就可以了,或者直接倒在面上再拌匀。这是简易版本的,将就的话炒番茄时加一些洋葱跟奶油,番茄酱换番茄膏~

菜谱创建时间:2017-01-22 07:35:50
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