山楂取无核的干山楂，冲洗干净，和冰糖一起放入冷水中。开大火煮开转小火熬半小时。
草莓洗净，盐水泡一下，去蒂，切下尾端不够红的部分放入锅中一起熬煮。（在山楂转小火15分钟后放入）
时间到关火放入用剩下的草莓切好的颗粒，盛入透明容器。