1，豬骨出水后洗干淨，开水后把所有材料放进去(除西洋菜外)，再次煮开后才放西洋菜。 2，所以有材料煮开后大火转中小火繼續煲2小时放盐饮用,(放盐前请试味哦☺，因为陈肾是咸的）。 3，若太多水可转大火煲到自己喜歡的份量哦😊