【食材包操作说明】香酥剁椒蒸鲈鱼
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【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^
年夜饭的餐桌上怎能没有鱼？强烈推荐这道别出心裁的蒸鱼，鲜活的鲈鱼每日现杀加工，过油炸香，搭配大厨秘制的剁椒酱，红红火火预示着好兆头。回家只需上锅蒸几分钟，用配送的秘制葱油一泼，鲜香到令人难忘。蒜瓣状的鱼肉保持着细嫩口感，剁椒酱更是足以空口吃的美味。
热菜·蒸
烹饪时间：10分钟
口味：鲜辣
厨具：蒸锅、热葱油的小锅
【食材包操作说明】香酥剁椒蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 2
取一个能放进蒸锅的盘子，将鱼块平铺放入，把秘制剁椒酱均匀倒在鱼块上。
步骤 3
蒸锅内的水烧开后，将盘子放入，大火蒸5-6分钟即可。
步骤 4
取一个小锅，倒入葱油，待葱油烧热开始冒烟后，「刺啦」一声淋到剁椒表面，最后撒上葱花即可上桌。
菜谱创建时间：2017-01-25 13:37:01