2个土豆切片（网球大小），洋葱切丝（洋葱：土豆=2:：）放入锅中，1罐青花鱼罐头连汁一起倒入锅中。
把青花鱼分两半，把刺拿掉
葱和辣椒切圈放入锅里
放1勺蒜泥，少许生姜，辣椒酱放1大勺，辣椒粉1勺，浓酱油4勺，1大勺糖
放入适量的水至半淹没，1大勺香油
开火，煮至入味，注意土豆粘锅